Culinária
Receita fácil de maionese caseira sem óleo e sem ovo cru com apenas 3 ingredientes
Veja como fazer maionese caseira usando apenas 3 ingredientes. E o melhor: sem óleo
MIDIAMAX/JOãO RAMOS

Ama maionese caseira mas tem receio de comer pela quantidade excessiva de óleo que as receitas tradicionais costumam indicar? Então esta versão de maionese caseira sem óleo é perfeita para você.
Com apenas 3 ingredientes simples que qualquer pessoa tem em casa prepare a sua maionese caseira sem óleo. Confira o passo a passo e aprenda a receita:
Ingredientes:
4 ovos cozidos (bem cozidos)
1 caixa de creme de leite (bem gelado)
sal a gosto
Modo de preparo:
Bata por cerca de 2 minutos ou até que fique bem cremoso.Em seguida, adicione o sal e bata mais um pouco para misturar.Transfira para um recipiente com tampa e guarde na geladeira por até 2 dias.Bata por cerca de 2 minutos ou até que fique bem cremoso.Em seguida, adicione o sal e bata mais um pouco para misturar.Transfira para um recipiente com tampa e guarde na geladeira por até 2 dias.
Orientação e dica:
É importante que os ovos estejam bem cozidos, a gema não pode estar mole.Quanto mais gelado estiver o creme de leite, mais consistente ficará a maionese.É importante que os ovos estejam bem cozidos, a gema não pode estar mole.Quanto mais gelado estiver o creme de leite, mais consistente ficará a maionese.






