Culinária
Receita de macarrão alho e óleo é rápida e deliciosa para jantar
MIDIAMAX/MARIANE CHIANEZI

Uma das refeições mais práticas e rápidas, sem dúvidas, é o macarrão. E nada melhor do que essa massa acompanhada de um bom molho de tomate com um toque de manjericão. Aprenda como deixá-lo no ponto e servir esse prato delicioso.
Ingredientes:
6 colheres (sopa) de óleo de soja ou azeite
3 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
500 g de macarrão tipo espaguete cozido
6 colheres (sopa) de cebolinha picada
Modo de preparo:
1. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo baixo e refogue o alho até começar a dourar. Adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, junto o espaguete cozido, misturando bem para aderir. Desligue o fogo e finalize com a cebolinha picada. Sirva.






